AMAP Hatten_troisième anniversaire

Dimanche 14 juin 2009 7 14 /06 /Juin /2009 23:07

AMAP Hatten_troisième anniversaire

Il y avait 150 personnes ce dimanche 14 juin 2009 pour fêter le troisième anniversaire de l’AMAP (association pour le maintien d’une agriculture paysanne) constituée autour de la ferme d’Hélène Faust à Hatten.
En toute décontraction, on s’est retrouvé avec les salades et les gâteaux qu’on avait amenés avec nous. Les plus nombreux avaient tenu compte de la recommandation de Bernard, le président de l’AMAP et d’Hélène, sans qui rien ne serait arrivé, en amenant leurs assiettes et leurs couverts, histoire de ne pas utiliser de vaisselle à jeter. Pour les étourdis, il y avait du stock sur place. Quelques-uns ont fait le déplacement plus tôt dans la matinée pour aider à préparer les amuse-gueule pour l’apéritif.
Et comme le temps était favorable, tout le monde en a profité pour échanger avec son voisin, son compère devrait-on écrire, puisque nous étions tous là fédérés par la même cause : trouver des produits sains dans notre assiette en assurant à ceux qui les produisent des revenus décents.
Et selon la formule consacrée que j’emprunte à une amie que je salue au passage, à voir la tête de tous ceux qui étaient, on sentait qu’on était à la bonne adresse.

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